酒精依赖患者的生存时间差异较大，从数年到数十年不等，主要取决于戒断干预时机、器官损伤程度及并发症控制情况。酒精依赖可能引发肝硬化、胰腺炎、心血管疾病等严重健康问题，及时戒酒和规范治疗有助于延长生存期。
酒精依赖对寿命的影响呈现显著个体差异。未出现严重器官损伤的患者在彻底戒酒并接受营养支持后，生存期可能与常人接近。这类人群肝脏代谢功能通常保留较好，胃肠吸收障碍较轻，通过补充B族维生素、优质蛋白等营养素可逐步修复身体损伤。但长期酗酒会导致脑细胞不可逆损伤，即使戒酒也可能遗留认知功能障碍。
已发生终末期肝病或恶性肿瘤的酒精依赖患者预后较差。酒精性肝硬化失代偿期5年生存率明显下降，合并食管静脉曲张破裂出血或肝性脑病等并发症时，生存期可能缩短至1-3年。酒精性心肌病患者易发生恶性心律失常，猝死风险显著增加。部分患者因酒精戒断综合征未得到医疗监护，可能在戒断初期因癫痫发作或谵妄导致意外死亡。
建议酒精依赖者尽早在专科医生指导下进行医学戒断，定期监测肝功能、心肌酶等指标。日常需保持高蛋白、高维生素饮食，适量补充含镁、锌的坚果类食物。参加戒酒互助小组有助于维持长期戒断状态，避免复饮引发的健康风险。存在器官损伤者应每3-6个月复查超声、心电图等评估病情进展。
