厌食症可通过心理治疗、营养支持、药物治疗、家庭干预、住院治疗等方式改善。厌食症可能与遗传因素、心理压力、社会文化影响、神经内分泌紊乱、胃肠功能异常等因素有关，通常表现为体重明显下降、进食障碍、体像障碍等症状。
认知行为治疗是厌食症的核心干预手段，通过纠正患者对体重和体型的扭曲认知，帮助建立健康的饮食行为模式。人际关系治疗可改善患者社交功能缺失问题，减少因人际冲突引发的进食回避。心理动力治疗适用于存在童年创伤或家庭关系异常的患者，需由专业心理医师制定个体化方案。
注册营养师应制定渐进式营养恢复计划，初期以易消化的流质或半流质食物为主，逐步增加热量至每日2000-3000千卡。重点补充优质蛋白如乳清蛋白粉、维生素D钙复合剂、葡萄糖酸锌口服液等营养素。需监测电解质平衡，预防再喂养综合征发生。
奥氮平片可用于改善体像障碍和进食焦虑，盐酸氟西汀胶囊能调节5-羟色胺系统缓解抑郁症状。甲氧氯普胺片可改善胃肠排空延迟，胰酶肠溶胶囊帮助消化功能恢复。所有药物均需在精神科医师指导下使用，禁止自行调整剂量。
家庭治疗需改善成员间的沟通模式，避免过度关注体重或强制进食。家长应学习非批判性沟通技巧，共同参与饮食计划制定。建立规律的进餐环境，移除体重秤等可能引发焦虑的物品，用正性强化代替惩罚性措施。
当体重指数低于15或出现严重并发症时需住院治疗，通过鼻饲或静脉营养维持生命体征稳定。多学科团队需包含精神科医师、营养师、心脏科医师等，监测QT间期延长、骨质疏松等风险。住院期间同步开展强化心理治疗，为回归社区生活做准备。
患者日常应保持规律作息，避免过度运动，家人需密切观察情绪变化。营养恢复阶段可采用少食多餐方式，优先选择高蛋白高营养密度的食物如鸡蛋羹、牛油果、三文鱼等。建议记录饮食日记但不计算热量，逐步重建与食物的健康关系。若出现心悸、晕厥等严重症状应立即就医，长期随访对预防复发至关重要。
