喝酒时哪些食物不能随便吃 必知这四种食物危害健康

喝酒的时候哪些食物不能随便吃？家人聚会或者朋友来家里吃饭，难免要喝酒，喝酒的时候要吃零食。怎样才能让大家吃得舒服，不伤身体？这就要记住哪些菜适合喝，哪些菜不能喝。

有以下四种常见的不适合下酒的菜肴：

1.胡萝卜。由于胡萝卜素和酒精在肝酶的作用下会产生有毒物质，危害健康。

2.凉粉。由于在加工过程中应加入适量的明矾，明矾可以减缓胃肠蠕动。用凉粉配酒会延长酒精在胃肠道的停留时间，从而增加人体对酒精的吸收，同时增加酒精对胃肠道的刺激，减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，促进人醉酒危害健康。

三、熏腊食品。由于它含有较多的亚硝胺和色素，与酒精发生反应，不仅伤害肝脏，而且损害口腔.食道和肠胃粘膜，还可诱发癌症。

四、烧烤。许多人喜欢和亲戚朋友一起去大排档聚会，边喝边吃烤串，很开心。但是，在喝酒的时候，用烧烤食下酒菜，这种吃法对健康有害。

在烧烤过程中，不仅降低了食物中蛋白质的利用率，还产生了致癌物质苯并芘。而且肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质也可能导致癌症。当饮酒过多导致血铅含量增加时，烧烤食物中的上述物质与之结合，容易诱发消化道肿瘤。教你一些健康的饮食方法:

1.做饭的时候放点糖。酒的主要成分是乙醇，只有在肝脏分解转化后才能排出体外，会增加肝脏的负担。所以做零食的时候，要适当选择几种保肝食品。糖对肝脏有保护作用。最好有一两种甜菜，比如糖醋鱼，糖藕片，糖炒花生。

二、做富含蛋白质的菜肴。饮料进入肠道，会影响人体的新陈代谢，容易出现蛋白质缺乏。所以，下酒菜要有富含蛋白质的食物，如松花蛋、家常豆腐、炖鸡、烧排骨等。

三、准备几种碱性食物。鸡、鸭、鱼等酸性食物。为了保持体内酸碱平衡，应该有炒豆芽、菠菜、苹果、橙子等碱性食物。

食用烧烤饮酒所致的疾病：

第一，酒精是一种有机溶剂，它以扩张消化道血管，溶解消化道粘膜表面的粘蛋白，使致癌物质容易被人体吸收。

其次，酒精可以降低肝脏的解毒功能，促进致癌物的发生。

另外，酒精还能抑制人体免疫功能，加强致癌物质的活化。所以最好适量饮酒。

烧烤食品的致癌性与食物摄入量有关，建议每周不超过2次，每次不超过100克。女性滋补保养酒喝女性味

经常有女性朋友问，怎样才能每天看起来红润有光泽？其实好的颜色不仅能吃，睡，还能喝。传统医学认为，酒是水谷之气，性热味甘，具有舒筋活血、温经散寒的作用。现代医学研究也证实，适量饮酒可以加速血液循环，促进人体新陈代谢，达到美容、祛斑、抗皱的目的。

黄酒+大枣桂圆=颜色极佳。黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一，起源于中国，只有中国有。它与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古酒。黄酒是大米为原料，经过长期糖化发酵而成。原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成小分子物质，容易被人体消化吸收。因此，人们将黄酒列为营养饮料酒。

黄酒是b族维生素的良好来源，维生素b1能滋润皮肤，防止皮肤老化维他命b2具有保持皮肤健康，使皮肤皱纹变浅，消除皮肤斑点的作用，二者又称美容维他命。

枣和桂圆有益气健脾之功，能促进气血化生，使面色红润，肌肉丰满，与黄酒同煮，三者相辅相成，能使女性气色极佳。饮酒应长期坚持，以达到更好的养颜效果。

每天一碗枸杞酒酿鸡蛋，补气养血。米酒香甜醇厚，温中益气，益气养颜。糯米酿造后，产生了葡萄糖、糊精、醋酸、矿物质等更容易被人体吸收的营养物质。经常饮用可以使皮肤光滑有光泽，尤其是产妇和女性经期饮用。枸杞滋补肝肾，鹌鹑蛋富含蛋白质、B族维生素、维生素a.e等。和米酒一起煮会产生对女性皮肤有益的酶和活性物质，每天一碗，让脸更滋润动人。产妇坚持每天食用，不仅保证了高品质的乳汁，皮肤也会越来越好。

红酒抗衰老，每天不超过200毫升。在《本草纲目》中，李时珍记载了葡萄酒的驻色.耐寒就是说，葡萄酒可以改善健康，滋养颜色。研究发现，法国女性皮肤细腻、滋润、富有弹性，这与经常饮酒有关。

与白酒相比，红酒含有更多的抗氧化剂，如多酚、单宁酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e.微量元素硒、锌、锰等。，可以消除或对抗自由基，保护细胞和器官免受氧化，具有抗衰老作用。酒适合配餐，应与其他食物一起食用，有利于充分发挥其抗氧化作用。日饮用量不应超过200毫升。

暖心提示：以上这些饮食禁忌大家都知道吧，喝酒时饮食有很多需要注意的地方，这就需要大家每天积累。